هر سال مردم در شب یلدا دربهدر دنبال آجیل شب یلدا یا همان آجیل شب چله هستند. پیداکردن مغازهای که هم کیفیت آجیلش خوب باشد و هم قیمت منصفانهای داشته باشد تا همه مردم با ذهن آرام بتوانند خرید کنند، یکی از چالشهای همیشگی برای برپایی این شب بهیادماندنی است. هر کدام از اجزای آجیل شب یلدا و سفره آن نماد چیزی است که باید آنها را بشناسید. مغزهایی مانند پسته، بادام، گردو و فندق و … نمادهایی از باروری، زایش و سلامتی هستند. ما بر این عقیده هستیم که دانهها و مغزها نماد کاشت و رویش هستند و باعث میشوند یک گیاه متولد شده و در این خاک ریشه کند.
بهترین ترکیبات آجیل و خشکبار یلدا بستگی به سلیقه شما دارد. صفا آجیل شب چله مخصوص تبریز و همچنین آجیل شب یلدا شیرین را به مشتریان عزیز ارائه میدهد. بسیاری از این محصولات یلدایی علاوه بر پذیرایی، مناسب هدیه هم هستند. انواع آجیل شب یلدا عبارت است:
برای افرادی که هم قیمت آجیل شب یلدا و هم کیفیت برایشان مهم است، پیشنهاد ما آجیل شب یلدا شیرین ممتاز است. این آجیل، شیرین بوده و دارای ترکیبات پسته احمد آقایی خام، بادام درختی، بادامهندی، مغز فندق، مغز گردو، مویز و کشمش عسگری است.
تنها تفاوتی که آجیل شب یلدا شیرین مخصوص با ممتاز دارد در نوع پسته است. پسته موجود در آجیل شب یلدا مخصوص، پسته کله قوچی خام است. برخلاف سایر آجیلها که شور مزه هستند، آجیل شب چله مزه بهتری دارد و تا حدودی سیرکننده خواهد بود.
آجیل شب یلدا شور ممتاز در میان مردم تبریز بیشتر کاربرد دارد. این مغزهای گران قیمت، بیشتر مناسب جشنها و مراسمها از جمله شب یلدا یا همان شب چله هستند. اما این نوع آجیل مخلوط برای افرادی که معدهی حساسی دارند نیز مناسب میباشند. آجیل شب یلدا شور ممتاز تبریز از اجزایی تشکیل شده، شامل پسته احمد آقایی بوداده، بادام کاغذی، بادام هندی و بادام بو داده مخصوص است.
آجیل شب یلدا بوداده مخصوص برای تبریزیها در شب یلدا جایگاه ویژهای دارد. معمولا افرادی که در یک برنامه غذایی سالم و اصولی به سر میبرند و سبک غذایی متعادل و سالمی دارند، به دنبال تهیه و مصرف مواد غذایی سالم، مقوی و خوشمزه هستند. در ترکیب آجیل شب یلدا بوداده مخصوص تبریز از مغزهای اصلی یعنی پسته کله قوچی دست چین، بادام کاغذی بو داده، بادام هندی و مغز بادام بو داده استفاده میشود.
آجیل یلدا تخمه دار شور ممتاز محبوبترین و پرطرفدارترین انواع آجیلها است که عضو جدانشدنی از شب یلدا است. آجیل شب یلدا، همان ترکیبات آجیل یلدا تخمه دار شور است که رنگ، طعم عجیب و لذت بخشی دارد! آجیل شب یلدا با تخمه کدو گوشتی برای کسانی که آجیل شب یلدا شور تبریز برایشان گرانقیمت است، این آجیل میتواند گزینه مناسبی باشد. آجیل شب یلدا با تخمه کدو گوشتی صفا از اجزایی تشکیل شده، شامل پسته احمد آقایی بوداده، بادام کاغذی، بادام هندی، بادام بو داده مخصوص و تخمه کدو گوشتی است.
یکی از پرطرفدارترین در شب یلدا، آجیل یلدا تخمه دار بوداده مخصوص است که متشکل از آجیلهای بوداده و نمکی؛ مانند بادامهندی، بادام درختی، پسته و مغز بادام شور و تخمه کدو مرمری است. اگرچه لذت خوردن آجیل شب یلدا بوداده غیرقابلتوصیف است؛ اما برای افرادی که دارای فشارخون بالا هستند خوردن این آجیل پیشنهاد نمیشود.
خرید آجیل شب یلدا بهصورت آنلاین یکی از بهترین راههای تهیهکردن آجیل بسیار مرغوب و باقیمت مناسب از فروشندگان به نام در ایران است. خرید آجیل بهصورت آنلاین مزایای زیادی دارد که در ادامه به آن میپردازیم:
اگر به دنبال انتخاب و خرید آجیل شب یلدا هستید، چند نکته را در نظر داشته باشید